有馬温泉 旅篭旅館では、勲章料理人 大田忠道がプロデュースする料理でおもてなしいたします。
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★★蛍鑑賞と初夏の鉄人料理★★
【おみやげ付】夏の風物詩☆ホタルの乱舞
[勲章料理人]
大 田 忠 道
23歳で有馬グランドホテルの副料理長。中の坊瑞苑総料理長を経て、2002年に「四季の彩・旅篭」を開設大田忠道料理道場を主宰。98年「ひょうごの匠」に認定。01年「神戸マイスター」に認定。04年春「黄綬褒章」受賞。兵庫県日本調理技能士会会長。
お問い合わせ info@arima-hatago.com
四季の彩 旅篭
〒651-1401兵庫県神戸市北区有馬町字東門口1389-3 TEL.078-903-6456 FAX.078-903-6478
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